今季最強寒波襲来で多くの地域で雪が降ったようです。

軽井沢も量は多くないですが、初積雪です。

窓を開けるとベランダの手すりにもうっすらと雪が積もっていました。

朝の気温は－８℃と寒いです。

今日は一日通して、気温は氷点下のよう！

会社についてストーブ点火、室温は1℃でした。

軽井沢の冬は－１６℃になる事もあり

出勤時の気温が氷点下2桁台が続いていると、

今日の朝は暖かいなと思い気温を確認すると－３℃

軽井沢に移住して6年目になり

氷点下でも暖かさを感じられるようになってきました笑

事務所の前のプリンス通りの木々も

2週間であっという間に赤く染まりました！

　10月21日　　　　　　　　　　　　　　11月3日

雲場池の紅葉も見頃を迎え

町内は観光に来ている人で賑わいを見せています！

先週までの軽井沢は最低気温も2桁台でしたが

今週に入り急に最低気温0度に！

急に寒くなったので、冬用の布団やこたつがまだ出せてません💦

昨日も最低気温が1度となり、浅間山では平年より11日早い

初冠雪が見られました🏔

そして事務所の前の木々も紅葉し始めていましたが

気温も下がり、より色づきのスピードも早まりそうです！

　文蔵🍜の佐久の店舗に

持ち帰りの24時間営業自販機ができている！！

ラーメンと一緒に今まで食べたことがなかったですが

餃子を試しに1パック購入！

この餃子がものすごくおいしい、特製の甘だれがやばい！！

翌週に２パック追加購入してしまいました笑

ラーメンはもちろんおいしいですが、餃子おすすめです！

軽井沢に7月20日リニューアルオープンした、パティスリーサダハルアオキパリ🍰

おしゃれな店内で、たくさんの種類のコンフィチュールが棚に並んでいました！

テラスにはカフェスペースがあるのでそちらでケーキとコーヒーを☕

ロールケーキの『ルーロー』という商品が軽井沢限定だったそうで

次回はそちらを購入しなければ！！

軽井沢から１時間程度の佐久穂町にある「苔の森」は、

日本最大の天然湖「白駒の池」のまわりで、500種類以上の苔が生息している森です！

もののけの森と名前のついていた場所☝

確かにジブリ感がすごい！一面びっしりと苔が覆っています。

標高２０００ｍ越えなので、この日は軽井沢よりも気温が低く

上着を持ってきていて助かりました。

9月下旬ごろから10月中旬は、苔と紅葉を楽しめるそうです！

修学旅行の自由時間に食べて衝撃を受けた『いちげん』のラーメン

佐賀県にあって、もう食べられる事はないだろうなと。。。

先日テレビをみていると制限された生活が続いているなかで、

通販を始める飲食店が増えていると聞き、

ホームページを見てみると、お取り寄せ始めましたと！！！

そのまま購入、到着後、即調理！

１７年越しの再会✨最高においしい😂

当時の記憶が蘇りました！

皆さんも遠方でなかなか足を運ぶ事ができない、

お気に入りのお店があれば、お取り寄せがないかチェックしてみて下さい！

先日、ペレットストーブのショールームに行ってきました。

最近ペレットストーブの存在を知ったのですが、

薪ではなく木製ペレットを燃やして温めます。

木質ペレットは、木くずなどを圧縮して固めたもので、

猫のトイレにも使われていたりします。

ペレットを実際につけてもらうと、

少しずつストーブの中にペレットが落ちていきます。

薪ストーブの暖房能力にはかなわない所もありますが、

慣れれば自分でオフシーズン前の清掃もできるようですし、

電気を利用しているのでオンオフタイマー機能がついているものもありました。

薪ストーブは大変そうだけどこれなら、、、

家を建てる事があればペレットストーブつけたいな！！

紅葉が見頃の時期を迎えて

軽井沢町内の車の数も多くなっています。

現在が最盛期の色どりで、

11月初旬までが見頃らしいです！

　プリンス通り　　　　　　　軽井沢本通り

雲場池

18号沿いデリシアの向かい

5月1日よりTruffleBAKERY軽井沢店がオープンしました！

訪れた際はコロナ対策で、パンはオープンディスプレイはされておらず

セット販売のみとなっていました。

どれもとても美味しかったですが、お店の名前の由来にもなっている

トリュフを使った『白トリュフの塩パン』がオススメです！